最近、我が息子がバイトの面接に行ってきました(^O^)/電話の連絡から履歴書の準備と初めてづくしとドキドキしていた様子(^_^;)面接には制服で行くもんだと思っていたらしく(高校の受験での面接が制服だった事もあり)普段着でいいよと伝えましたが、制服じゃない事にちょっと不安そうな息子(>_<)どんだけ真面目なんだと思う”番頭”です。

朝方が寒くなってきましたね(>_<)皆さん、暖房機器の準備は大丈夫ですか(^O^)/
さて皆さん、秋の味覚と言えば何を思い浮かべますかと聞いたところ〖栗!!食べたいね〗との意見が多数(^O^)/なら、栗を使ったおやつ作りを行いました。
栗を使ったおやつ作りと言えば、やっぱり〖栗きんとん〗ですね(^O^)/さっそく栗を用意して栗きんとん作り開始です!(^^)!

皆さんが栗の実を取り出しやすい様に、事前に茹でた栗を半分にカットしてあります(^o^)

f0220087_19312889.jpg

まずは、実を取り出していきます(^O^)/この作業を行っている時は、皆さん黙々と実を取り出しています(^_^;)その姿を見て、カニを食べる時と同じだと感じたのは私だけでしょうか?

f0220087_19354618.jpg


f0220087_19360002.jpg

たくさんの実を取り出せました(^O^)/次は、取り出した実を粒がない様に潰していきます(^O^)/
これが、意外と重労働(>_<)交代で行っていきます<(_ _)>


f0220087_19383950.jpg


f0220087_19385429.jpg

皆さんで、頑張ってつぶした栗の実を、食べやすい大きさにラップで包んでいきます(^O^)/
たくさんの栗きんとんが完成(^O^)/おやつの時間に提供♫皆さん「美味しい 美味しい」と喜ばれていました(^O^)/


f0220087_19502416.jpg

f0220087_19503008.jpg

もうすぐ11月(^o^)銀杏の葉も色付いてきて、紅葉の季節が近づいてきました(^o^)また、木々達の様子を見ながら紅葉見学を行っていきたいと思います。



デイサービス 燈いろ
額田郡幸田町野場字常口47
℡ 0564-83-6723
担当 浅井まで
ケアホーム穂の香・あや音ホームページ




[PR]
秋と言えば「食欲の秋」、「芸術の秋」、「読書の秋」など等色んな秋がありますが、今回ケアホーム穂の香、ケアホームあや音では2つ!「食欲の秋」と「芸術の秋」を満喫しに西尾市一色町にある佐久島へ行ってまいりました。
※今回は写真多めでご紹介させて頂きますね。
f0220087_19054384.jpg
今回のぶらり旅の発端としては、夕食時テレビを見ているとタコ一匹を丸ごと茹で、食べている映像が映り、入居者様から「一度で良いからあんな風に食べてみたいわ」との言葉からでした。だったら行きましょう!そんな気持ちから実行です。一色町出身の職員がおりますので、佐久島で茹でダコが食べれる事、フェリーや店の手配等々、地元の知人と打ち合わせ準備は万端です。

f0220087_19135280.jpg
10月26日(金)晴天の中、11時30分出港のフェリーに乗船。佐久島の民宿の知人がフェリーの組員に施設の入居者様が来る事、車椅子が何台乗るのかも全て伝えてくれており、乗船もスムーズに完了。
いざ、出港です!

f0220087_19173308.jpg

f0220087_19181067.jpg
一色漁港に別れを告げ、フェリーはあっという間に大海原へ。約20分ほどの船旅です。昔に比べ高速船になってからは佐久島も行き易くなりましたね。

f0220087_19203251.jpg

f0220087_19212368.jpg
佐久島の東港に到着です。皆さんを歓迎してくれているような穏やかな波に揺られ、佐久島へ上陸!上陸するやいなや、今回お世話になる民宿「千鳥」の女将さんが車でお出迎え。

f0220087_19290883.jpg
これは打ち合わせていなかったのと、久しぶりにお会いするのでビックリ。入居者様が疲れないようにと車で数名は民宿まで乗せて下さり、景色を見ながら歩きたい方は、歩いて5分ほどですので、のんびり民宿まで歩いて行きました。

f0220087_19292278.jpg

f0220087_19295431.jpg
今回お世話になる民宿「千鳥」さんが見えてきました。

f0220087_19305117.jpg
昔から変わらない外観。一色育ちの職員からすると「変わらないな~、何か帰ってきた感じだ」と懐かしい気持ちになります。

f0220087_19410020.jpg


f0220087_19391311.jpg
今回何よりビックリしたのは入って直ぐの上り框、そして宴会場の上がる段差にお手製のスロープを2代目のご主人が当日の朝一に作ってくれていた事!そして宴会場には車椅子で上がれるようにゴザが敷いてある事!これには皆ビックリ!でもこういう所が田舎の人情溢れる良い所ですよね。それではお楽しみの食事になります。料理を振る舞ってくれるのは3代目が腕によりをかけて準備してくれました。

f0220087_19382394.jpg

f0220087_19384029.jpg

今回の料理で茹でダコももちろんですが、もう一つ行く前から皆さんが楽しみにされていたのが「渡り蟹」。ただいかんせん、職員が中々上手く剥けないんです。そんな時「千鳥」2代目の登場。
f0220087_19432082.jpg

皆様の前で蟹の剥き方のレクチャーから歌まで披露。1ついらなかったのは、2代目ご主人は一色出身の職員の父親の後輩だそうで、高校時代の厳しい上下関係を話され、この職員は冷や汗ものでした。苦戦する職員をよそに入居者様は、

f0220087_19510408.jpg

f0220087_19512149.jpg
やはり上手い!手際よく剥き、一心不乱にカニ味噌から身まで綺麗に食べておられました。そしてお待ちかねの、あのテレビで見ていた一匹丸ごとの茹でダコの登場!!

f0220087_19392773.jpg

f0220087_19422851.jpg
大皿で2匹も丸ごと出てくるもんだから、皆様から「お~!」「凄い!」と歓声が。切る職員も若干手が腱鞘炎になるほどの大きさです。

f0220087_19560949.jpg
茹で上がったばかりのタコは柔らかく、入居者様も大満足。皆食べるのに一生懸命になり過ぎて黙々と食べ続けておりました。そして最初に火を点けておいた釜飯を開けてみると中には!?

f0220087_19564564.jpg
出汁がよく効いたタコ飯です!!次から次へと豪華な料理に驚き、何より海に囲まれた佐久島。魚介類が全て新鮮!この味の美味しさに今回のツアーに参加された皆さんから感動の声が。

f0220087_20020060.jpg
かなりの量でしたが、入居者様は綺麗に食べておられました。職員の方が残すほどでしたが「千鳥」の女将さんが気を利かせてくれてお土産としてタッパに詰めて持って帰る事も出来ました。
食後は帰りのフェリーまで少し時間があるので、「アートの島、佐久島」を散策する事としました。

f0220087_20053844.jpg
東港の直ぐ近くの堤防に寄ってみると、

f0220087_20061649.jpg
こんな素敵なオブジェが。数年前から芸術作品を島のあちこちに展示し、佐久島は今では「アートの島」とも呼ばれ、若い人達が土日ともなると沢山来られているようです。インスタ映えもするようで、こんな写真も撮れちゃいますよ。

f0220087_20055401.jpg
今回佐久島のぶらり旅では沢山の方にお世話になりました。フェリーの組員の方には車椅子の乗り降り、座席の優先。民宿「千鳥」の皆さんにはお手製スロープの準備、座敷に車椅子の対応、豪華な食事。帰りのフェリー待ちの際に赤ちゃんを抱っこしているお母さんが集合写真を撮ってくれたり。田舎、田舎と言いますが、やっぱり都会にはない人情が溢れていると思うんですよ。ざっくばらんな所やぶっきらぼうな物の言い方とかどうしても漁師町なのでありますが、飾らない言葉や態度で接してくれる人達が多い町、一色町佐久島の魅力を今回の旅で改めて感じました。

f0220087_20063349.jpg
是非皆さんも機会がある際は、行ってみては如何でしょうか。そしてその際は今回お世話になった民宿「千鳥」さんへ行ってみて下さいね。せめてもの恩返しに「千鳥」さんの宣伝を。

f0220087_20065116.jpg
[相談窓口]
ケアホーム穂の香・あや音
幸田町大字野場字常口22-1・19
℡ 0564-56-1580・83-9157
担当:都築まで
ケアホーム穂の香・あや音ホームページ

















[PR]
# by c_r_honoka | 2018-10-29 20:34 | Comments(0)
休日に掃除もかねて部屋を片付けています(^^)/
いるものといらないものと箱に分けていたんですが、娘と息子が箱の中の物を出して遊んでしまい、何度片付けても同じことの繰り返しで一向に部屋の中が片付かない自称´´帰って来た蔵´´です。


先日、あや音では10月生まれの方の誕生日会を行いました(^^)/
誕生日の方をご紹介~♪

f0220087_00295813.jpg
誕生日の方の恒例のたすきとティアラ(^o^)
誕生日の方から一言頂き、ハッピーバースディの歌をプレゼント♪
続きまして…

f0220087_00324691.jpg

誕生日会恒例のゲームを♪
今回のゲームは、日ごろ大きな声をあまり出すことがないのでお題にそって大きな声を出して頂きました(^^)/


f0220087_00395589.jpg
照れながらおっしゃるかたもいましたが皆様、順番に歌手の名前や俳優、山や故郷などなど大きな声を出され、皆様の元気がスタッフに伝わり、スタッフも順番に大きな声を出されました(^^)/
続きまして、誕生日会恒例のおやつタイム♪
今回のおやつは…

f0220087_01012923.jpg
あんまん♪
寒くなって来たので温かい物を食べたいねとゆうことでアツアツのあんまん♪

f0220087_01031922.jpg
皆様、美味しいねと言われながら召し上がり、楽しい誕生日会は終わりました(^^)/
さぁ~て、来月はどんな誕生日会になるかお楽しみに(^o^)



[相談窓口]
ケアホーム穂の香・あや音
幸田町大字野場字常口22-1・19
℡ 0564-56-1580・83-9157
担当:都築まで
ケアホーム穂の香・あや音ホームページ


[PR]
先日、姪っ子と娘と近くのスーパーに行ってきました(^^)/
姪っ子と娘は同い年で、いつも仲よく遊んでいますが、スーパーである乗り物を乗って、おまけにボールがついてきました。そのボールを取り合いになり、姪っ子に取られて、娘は泣き出してしまいました。いつもは仲がいいのにそこで喧嘩しなくてもいいのになと思った自称´´帰って来た蔵´´です。

先日、1月生まれの方の誕生日外出♪1月に外出は寒さもあり、体調面も考え、10月に外出♪
どこに行きたいですかと尋ねると「山」とおっしゃり、富士山と思いましたが、比叡山の事でした。
広辞苑で山を調べると比叡山と書いてあり、一つ勉強になりました(^^)/
なんと、なんと!!!
滋賀県の比叡山延暦寺に行ってきました(^^)/

f0220087_21500861.jpg
比叡山延暦寺到着後、記念撮影♪
昔はよく電車で行ってたから、車で行くのは初めてとの事で、いろんな景色を見ながらワクワク♪

f0220087_22004332.jpg
根本中堂や阿弥陀堂を見学!
長旅で疲れた様子もなく「ここに来れて幸せ」と素晴らしい笑顔で一枚♪
お腹もすいていたので昼食に♪

f0220087_22072468.jpg
比叡そば定食♪
ゆば、ごま豆腐などなどとても美味しかったです(^o^)
昼食後は…

f0220087_22140117.jpg
食堂から琵琶湖を眺め、気持ちもいっぱいに♪
天気も良かったので眺めも最高♪
昼食後は…

f0220087_22172049.jpg
f0220087_22183310.jpg
比叡山延暦寺を散策し、延暦寺会館へ(^^)/
延暦寺会館で昔の映像を見ながら、しばし休憩♪昔の映像に懐かしく長い事観ていました(^^)/
そして…


f0220087_22214499.jpg

延暦寺会館からの眺めも最高♪
綺麗に琵琶湖が見えます(^o^)
休憩後、いい思い出ができたかなと思いながらあや音に帰りました(^^)/


[相談窓口]
ケアホーム穂の香・あや音
幸田町大字野場字常口22-1・19
℡ 0564-56-1580・83-9157
担当:都築まで
ケアホーム穂の香・あや音ホームページ





[PR]
昨日、姉も帰省した事もあり、母親の退院祝いで焼肉屋へ(^O^)/人数が多い為、二席テに別れテーブル席に(^^)それぞれ、注文して食事!(^^)!姉のいるテーブル、注文しすぎで余った様子でこちらのテーブルに配られてきた(^_^;)こちらもお腹一杯なので丁重にお断り<(_ _)>姉よ、注文しすぎはアカンよと思う”番頭”です。


最近、涼しくなってきましたね(^O^)/燈いろでは、秋の花を探してドライブです(^o^)
秋の花と言えば”コスモス”ですね。では、コスモスを探してレッツ・ゴー(^O^)/
車にゆられる事10分♫深溝のグランド近くに満開のコスモス畑を発見♫(実は事前に確認済みです<(_ _)>)


f0220087_22513953.jpg
近くに車を止めて、満開のコスモスを楽しみます(^O^)/


f0220087_13181463.jpg
コスモス畑の近くまで行くとこんな看板を発見(^O^)/遠慮なく、皆さんでたくさんのコスモスを頂きました!(^^)!


f0220087_13181367.jpg


f0220087_13181406.jpg

車イスでは、残念ながら近くまで行けず(>_<)それでも、満開のコスモスを見れて喜ばれていました。


f0220087_13181318.jpg


f0220087_13181417.jpg

持ち帰ったコスモスは、帰りの際に皆さんに持って帰って頂きました(^O^)/
さて、来年はどこにコスモス畑が出現するか楽しみです♫


デイサービス 燈いろ
額田郡幸田町野場字常口47
℡ 0564-83-6723
担当 浅井まで
ケアホーム穂の香・あや音ホームページ


[PR]