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恵方巻は大阪発祥(?)とちゃう(^^)/

1月の終わりにスキー合宿があった娘(^O^)行く前から笑顔で「行きたくない」とボヤキ(^-^;前日の準備では母親と大喧嘩(^-^;大丈夫かと思いつつスキー合宿には楽しく行ってきたみたい(^^)/これでスキーにハマったりしてと考えつつも感想を聞いてみると「三年に一回ぐらいならいいかな」と(>_<)それじゃ、いつまで経っても初心者だよと思う”番頭”です。

最近は新型コロナ、インフルと感染症が流行っていますがそれに伴ってマスク不足も発生。ここら辺でもマスクが不足しているみたいです。早めの購入を<(_ _)>
さて、2/3は節分(^^)/燈いろでは毎年恵方巻作りを行っています。材料の準備から巻くまでを皆さんに参加して頂きました。酢飯の準備と材料(マグロ・サーモン・イクラ・きゅうり・玉子・かんぴょう・シーチキンと7種類)を細く切っていきます(^^)/

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準備を手伝える方が多くあっという間に7種類の材料が準備できました(^O^)ちなみに7種類で七福神を表しています(あっているのでしょうか?)


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それでは好きな具材をのせて巻いていきます(^^)/「これは」「ここにご飯をもう少しのせて」とワイワイと楽しみながら巻いていきます(^^♪


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スタッフの中で巻けない人もいるようで、こそって皆さんにお願いして作ってもらったみたいです(^-^;では、完成した恵方巻セットはこちら(^^)/


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今年の方角は【西南西】テーブルの向きも併せてあります。頂きますの後、恵方巻を持って西南西に向いてガブリつきます!(^^)!

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さすがに一気食いは無理なので、ここでカットして食べていただきます。量が多いかと思いましたが、ほとんどの方が完食♬これで一年健康で過ごせると思います!(^^)!

ときの杜 デイサービス燈いろ
〒4440128 愛知県額田郡幸田町野場常口22-1
☎ (代表)0564-56-1580
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by c_r_honoka | 2020-02-04 17:33 | 燈いろ | Comments(0)

ときの杜のなにげない日常の散策日記です。


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