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あや音の日♪~うどん作り~

先日、娘が通っている幼稚園で運動会がありました。借り物競争のリレーに出場したのですが、第一走者目で一周遅れ…(>_<)アンカーの僕の時には、皆様、ゴール手前でなんと一人だけで走っていて、周りから応援を頂き、恥ずかしかったです。娘にも「なんでもっと早く走らなかったの?」と言われ、もっと早く走って競いたかったと思ってしまった自称´´帰って来た蔵´´です。


先日、あや音では、毎月行っているうどん作りを行いました(^o^)
周年祭で開店したあや音製麺手打ちうどん!!!うどん作りの日はあや音の日に設定しました(^^)/
まずは…

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うどん粉と塩水を混ぜて、コネコネ♪生地づくり(^o^)
これが意外と力仕事!交代しながら行っています(^^)/
その生地を一晩寝かせて…

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伸ばして切ります。伸ばすのにも力がいるんですが、均等に力を入れないと太さが変わってきます(-_-;)
「このくらいでいいかな?」と話しながら、伸ばしたり、切ったりして頂いています(^O^)
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さすが皆様、慣れた手つきで同じ太さに(^^)/うどんを茹でて…

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出来上がり♪今回はわかめとかまぼこのうどん♪
皆様一緒に美味しく頂きました(^^)/来月はどんなうどんができるかな?!お楽しみに♪

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by c_r_honoka | 2019-10-07 22:06 | あや音 | Comments(0)

ときの杜のなにげない日常の散策日記です。


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