鯛めしならぬ、グレめし!!
え~、先日勤務帰りに夜道を歩いていたら、野良犬に『ワン!』と吠えられましたので、僕はすかさず「ツー」と答えました。遠くに見える交差点では、若い男女が寒さからかお互いの肌を寄せ合ってスリースリーしていたのでそれを遠目に見ながら、今年も冬に近付いてきたなと感じるT@KAでありますm(__)m

さて、一昨日穂の香では、僕が休日の日に海で釣ってきた魚を焼いて、愛農かまどで炊いたご飯に混ぜておにぎりを作りましたよ(^_^)v
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本当は、鯛を釣ってきたかったのですが、釣れず...。それでも何とかメジナ(通称グレ)を5匹釣ってくることができました(^o^)丿
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そのグレに塩を振ってドラム缶に網を置いて焼きましたよ♪♪
これだけでも、とても美味しそうに見えますが、今回は焼いたグレをほぐしてご飯に入れていきます(^_^)v
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炊きあがったご飯にほぐしたグレを入れて、混ぜ合わせていきます♪♪
何とも贅沢ですね~♪♪
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それを握っておにぎりにしていきます(^O^)
今月は、穂の香の周年祭もありましたので、このグレめしのおにぎりをおすそ分けの気持ちを込めて、あや音・燈いろ分も作りました♪♪
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皆さんで作ったおにぎりは持って頂き、各施設に配りに行きました♪♪
貰った方も笑顔でニコニコされていたので、作った方々もとても喜んでおりましたよ(^o^)丿



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by c_r_honoka | 2018-11-29 23:31 | 穂の香 | Comments(0)

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