あや音の日♪
娘とこよりを作り、どっちが先にくしゃみをするか勝負したところ…、僕がくしゃみより鼻血が出てしまい、娘が「パパが…」と大泣きしました。心配してくれてありがとうと思った自称´´帰って来た蔵´´です。

先日、うどん打ちを行いました。

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入居者様に手伝って頂き、うどんをこねています。こねるのに力がいるので、終わると疲れている様子があります。
本日は、…

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一日ねかせたうどんをのばして頂いています。均等になるように伸ばして頂いています。


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こんなに大きく薄く伸びました。ちなみに左下に持っているのはデジカメです。

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今度はたたんで切っていきます。細く切って頂いているので、神経を使うみたいです。


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切れたうどんです。細さはまちまちになってしまいました(-_-;)


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次はうどんを茹でていきます。美味しくな~れとおまじないをかけています♪


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次はお肉を煮込んでいきます。皆様がいい匂いがするとおっしゃられていました。



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美味しそうな肉うどんの出来上がり♪お肉が甘く煮てあるので美味しいと好評でした。


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あと半月後になりましたあや音7周年祭!!!4月4日11時30分あや音製麺開店します。皆様、ご来店をお待ちしております。ちなみに三度食べたらやみつきになります(^o^)

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by c_r_honoka | 2018-03-14 17:59 | あや音 | Comments(0)

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