愛農かまどでピザ作り♪
~今日作りたくなる簡単レシピを紹介~
T@KA’sキッチン
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はい、皆さんこんにちはT@KAです(^_^)/
今日は、なんとあの「愛農かまど」でピザの試食を作ったのでその様子を報告させて頂きます♪♪前回、かまどで見事パンが焼けましたが、今回は少しハイカラな物に手を出してみました(*^_^*)
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作り方は簡単♪♪
強力粉と薄力粉、塩・オリーブ・ぬるま湯を入れて...
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こねる!!丸くなるまで、ひたすらこねます!!皆さんにも、その様子を見学して頂きました(^o^)
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疲れたら、代わる!!(笑
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滑らかになったら、発行の為に30分~1時間置いときます♪
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倍ぐらいに発酵したら、生地を伸ばしピザソースを付けて、
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お好みの具材をのせてきます♪♪今回は、チーズに玉ねぎ・ベーコンと色合いよくピーマンを使用しました(^_^)/
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あとは、グリル鉄板にのせ、十分に熱したかまどの中に投入!!!
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5分もしない内に、生地がふくれチーズがとろけてきて、美味しそうなピザができました♪♪
試食してみたところ、生地はパリッとチーズはとろーり伸びる感じになり、うまかったです(*^_^*)
さて、前回に続き愛農かまどでの料理「ピザ編」も無事に成功しました♪♪来月は、クリスマス(*^_^*)この美味しさを皆さんのお口へ届ける為、現在企画中なのでその様子は、また報告させて頂きますね(^o^)


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by c_r_honoka | 2017-11-26 04:02 | 穂の香 | Comments(0)

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