穂の香:味噌見学
皆さんこんにちはT@KAです(^_^)/
11月に入りもう1週間が経ちましたね!!日にちが過ぎるのがなんだかすごく早く感じられます(゜o゜)

さて、穂の香の周年祭ももう今週になりました(*^_^*)あっという間で、この日を盛大に祝うべく準備に奮闘しております(^_^)/
そして、前回その周年祭である物を使うべく穂の香では、岡崎の「八丁味噌」へ見学に行きました(*^_^*)
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味噌蔵や実際に使っている大きい桶を見てきましたがとても迫力満点でした(゜o゜)
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こちらは、資料館の様子ですね(^_^)/
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昔の味噌作りの様子や道具などを見て、皆さん感心しておりました♪♪
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最後に、八丁味噌を試飲してきました(*^_^*)やはり八丁味噌はコクが違いますね♪♪
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そして、今回の目的でもある味噌をGETしてきました(^o^)
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皆さん、味噌見学をされて「こんな風に作っているんだね。」と終始真剣なご様子でした(*^_^*)
さて、GETしてきた「味噌」は周年祭の時にどのように使用されるか…!?
結果は、また後日お知らせしますね(^_^)/


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by c_r_honoka | 2017-11-07 22:26 | 穂の香 | Comments(0)

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