うどん作りの練習
2017年 02月 22日
今日は風も収まり少し暖かく感じますね。
今日は朝から中心蔵でまたまたこんな光景が…
またまた『うどん』作りでございます♪
4月に行うビックイベントに向け、練習に励んでおります(^O^)
弾力があってなかなか薄くならない生地相手に四苦八苦の職員(笑)
伸ばす係を変えガンバル!ガンバル!!
やっとこさ伸びた生地を次は切ります♪
うどんなので細くなりすぎないように気を付けながら…
切った麺は一晩寝かせて
完成は明日の予定です♬
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